Тушкована капуста з картоплею — така, здавалося б, нехитра страва… Але й воно може бути дуже смачним. Особливо якщо тушкувати капусту з картоплею в мультиварці — нашій чудовій помічниці.
А про користь приготованої у мультиварці тушкованої капусти з картоплею і говорити нічого. Усі ми знаємо, скільки найрізноманітніших вітамінів міститься в капусті та моркві, цибулі й помідорах. А приготування в мультиварці дозволяє зберегти їх по максимуму. Картопелька забезпечить наш організм калоріями, але не надто зашкодить фігурі, оскільки її тут не надто багато. Ну і всі овочі, що входять до рецепта, — чудове джерело клітковини та харчових волокон, які просто необхідні для нормальної роботи нашого кишківника та його очищення.
Тушковану капусту з картоплею , приготовлену в мультиварці за цим рецептом, можна вживати як самостійну страву. Воно буде доречним на столі найсуворіших вегетаріанців і буде доречним під час посту. А можна використовувати нашу страву і як гарнір, який буде чудово гармоніювати практично з будь-якими м’ясними та рибними стравами.
Що необхідно для приготування тушкованої капусти з картоплею в мультиварці
- 1 кілограм білокачанної капусти
- картопля — 5 штук
- 1 морква
- 1 цибуля
- 2 помідори
- склянка гарячої води
- сіль і спеції за смаком
Як приготувати тушковану капусту з картоплею в мультиварці
Почистимо овочі, натремо моркву і дрібно нашаткуємо цибулю, складаємо їх у каструльку.
Нашаткуємо капусту і поріжемо кубиками картоплю, відправляємо також у мультиварку.
В останню чергу складаємо порізані помідори, солимо, додаємо спеції та наливаємо склянку гарячої води. Вмикаємо режим «випічка» на 60 хвилин.
Після сигналу тушкована капуста з картоплею в мультиварці готова!
